Une interview du journal du diabète (10e année · N°6 · 29 octobre 2025)
Les innovations dans le domaine de la nutrition fonctionnelle naissent souvent de la rencontre entre l'expérience quotidienne, les préoccupations personnelles et l'esprit d'entreprise. En particulier dans le contexte du diabète, il faut des solutions qui prennent au sérieux les défis pratiques sans les dramatiser ni les surcharger de promesses.
Dans le cadre du Startup Village du DDG Diabetes Congress, les jeunes entreprises ont la possibilité de présenter précisément de telles approches. Le gagnant du concours en 2025 était Hyporest - des mini comprimés de dextrose sans saveur qui ouvrent un nouveau regard sur l'apport en glucides au quotidien.
L'entretien suivant avec le fondateur d'Hyporest, Julius Grennigloh de Diabeteszeitung, donne un aperçu de l'histoire de sa création, de l'idée derrière le produit et de la réponse de la pratique et de la communauté. La conversation est reproduite ci-dessous dans son intégralité et textuellement.
Entretien
M. Grennigloh, qu'est-ce que Hyporest ?
Derrière se trouve un comprimé de dextrose avec un enrobage insipide. Par exemple, cela aide en cas d'hypoglycémie la nuit, lorsque vos dents ont déjà été brossées et que vous buvez des bonbons, du jus de pomme ou du cola pour reconstituer votre glucose et que vous devez en fait aller aux toilettes pour vous brosser à nouveau pour protéger vos dents, ou lorsque le goût sucré du dextrose vous donne envie de plus de sucreries.
A quoi ressemble l'hyporeste ?
Hyporest est un comprimé qui mesure sept millimètres de diamètre. Ils sont présentés dans une boîte contenant 1 250 comprimés chacun et une cuillère que vous pouvez remplir selon vos besoins. 25 comprimés tiennent dans une cuillère, ce qui correspond à 0,5 unité de glucides ou 5 grammes de glucides. Des sacs pour les déplacements sont également disponibles ; Les pochettes Hyporest contiennent chacune dix sachets de 100 comprimés.
Comment en sommes-nous arrivés à développer une tablette insipide ?
Je connaissais le diabète de type 1 dans la famille. Puis, en 2019, j’ai été moi-même soudainement touché. Même si j’étais conscient des symptômes du diabète, je les ai d’abord ignorés. Mais ensuite le médecin m'a confronté à la réalité. Le fait que je ne pouvais plus manger ce que je voulais et quand je le voulais m'a immédiatement beaucoup dérangé.
De nos jours, vous êtes dicté par ce système CGM sous la forme d'une alarme, maintenant vous devez soudainement manger des sucreries ou prendre quelque chose de sucré pour augmenter à nouveau votre taux de sucre dans le sang. Mon cousin avait toujours été ennuyé lorsqu'il devait manger rapidement, surtout le soir. Mais je n’ai vraiment compris son dilemme que dans la même situation. Il ne m’a pas fallu longtemps pour avoir l’idée de la tablette insipide. Je ne comprenais pas pourquoi une tablette comme celle-ci n’était pas disponible à l’achat auparavant.
Avez-vous un parcours professionnel, êtes-vous chimiste ?
Non, j'ai fait quelque chose de complètement différent professionnellement. Cependant, l'idée de devenir entrepreneur m'a toujours intéressé, j'ai donc quitté mon emploi et fondé euvorio GmbH en octobre 2022. Il a fallu encore deux ans pour obtenir le produit fini. Grâce à nos propres ressources financières et à une subvention de démarrage, tout s'est bien passé. Soutenez la famille et les amis. Nous sommes désormais six au total.
Avons-nous eu besoin de partenaires de l’industrie pour la mise en œuvre ?
Les enrobages pour comprimés, appelés enrobages, sont très répandus. Ils existent dans les industries pharmaceutiques et de la confiserie. J'ai pu convaincre une grande entreprise de travailler avec moi. Un prototype a été pressé et ensemble nous avons optimisé la couverture. Le comprimé contient désormais également un « explosif » qui fait en sorte que l’enrobage gonfle et que le comprimé avalé se décompose rapidement dans l’estomac.
Où pouvez-vous acheter Hyporest?
Nous n’avons commencé la commercialisation que l’automne dernier. Hyporest est déjà disponible auprès de diverses sociétés de vente par correspondance du secteur du diabète. Même les athlètes non diabétiques utilisent désormais Hyporest. Bien entendu, l’objectif à long terme est qu’Hyporest soit présent dans toutes les pharmacies.
Quelle est la réaction des utilisateurs face au produit ?
La réponse a été très grande, de la part des utilisateurs, mais aussi de la part des médecins et des consultants en diabète. Nous avons déjà envoyé de nombreux documents d'information et de nombreuses boîtes de test. Un dentiste à qui j'ai parlé d'Hyporest était vraiment enthousiasmé par l'éventuelle protection buccale. Je porte un appareil dentaire la nuit et je l'oublie souvent la nuit à cause du sucre. Maintenant, je peux les porter à nouveau en toute conscience. J'espère qu'avec Hyporest, nous pourrons contribuer un peu à réduire la consommation de sucre dans l'ensemble de l'Allemagne. Les sucreries créent une dépendance et vous mangez souvent plus de sucre que vous ne le souhaiteriez réellement.
Entretien : Cornelia Kolbeck
Si vous souhaitez en savoir plus sur Hyporest, vous pouvez trouver de plus amples informations sur le produit, l'idée qui le sous-tend et les utilisations possibles dans la vie quotidienne sur les chaînes officielles Hyporest - jetez un oeil maintenant!
