Blogue

Prof. Dr. Peter Schwarz im Portrait bei Hyporest

Le jeûne hydrique et le diabète : Portrait du professeur Peter Schwarz

Dans notre article « Le diabète et le jeûne : est-ce une bonne idée ? » Nous avons précédemment présenté les avantages et les risques du jeûne chez les personnes...

Mann isst frischen Salat als Teil einer ausgewogenen Ernährung

Une alimentation équilibrée : menu hebdomadaire, conseils et aperçu des aliments

Qu'est-ce qui caractérise vraiment une alimentation équilibrée ? Des réponses concrètes sur le plan hebdomadaire, les 5 fruits et légumes par jour, la diversité du microbiote et 30 végétaux par semaine – avec une base scientifique conforme aux recommandations nutritionnelles actuelles.

Diabetes und Fasten – ist das eine gute Idee?

Le diabète et le jeûne : est-ce une bonne idée ?

Fasten liegt im Trend – doch wie sinnvoll ist es wirklich? Dieser Artikel beleuchtet die Wirkung verschiedener Fastenmethoden auf den Stoffwechsel und erklärt, worauf Menschen mit Diabetes achten sollten. Außerdem wird gezeigt, wie sich Energie gezielt zuführen lässt, ohne durch Süßreize zusätzlichen Appetit auszulösen.
Diabetes und Alkohol: Glas Rotwein mit Käse und Snacks auf Holztisch

Diabète et alcool : risques, interactions et ce que les personnes concernées doivent savoir

L'alcool fait baisser la glycémie, souvent sans qu'on s'en rende compte. Ce que les personnes diabétiques doivent savoir sur les interactions avec l'insuline, les hypoglycémies nocturnes et les quantités sans danger.
F.A.Z. Konferenz Gesundheit & Ernährung 2026: Hyporest als Netzwerkpartner vor Ort

F.A.Z. Conférence Santé & Nutrition 2026 : Hyporest comme partenaire du réseau local

Le F.A.Z. La Conférence Santé & Nutrition 2026 se rapproche - et Hyporest est là en tant que partenaire du réseau.Le 4 mars 2026, des décideurs de l'industrie pharmaceutique, des...

Frau hält schemenhafte Abbildung des Darms

Santé intestinale et diabète : ce que votre intestin peut savoir – et la recherche le comprend lentement

Quiconque vit avec le diabète connaît le phénomène : malgré des repas identiques, la glycémie réagit de manière totalement imprévisible certains jours. La recherche moderne s’intéresse de plus en plus...

Frau und zwei Kinder mit Nikolausmützen kochen zusammen

Profiter consciemment au lieu d’interdire : c’est ainsi que la période de Noël reste en équilibre

L'Avent, les lumières scintillantes, l'odeur des biscuits – et beaucoup de douces tentations. Quiconque comprend comment l'alimentation, le plaisir et l'approvisionnement en énergie interagissent peut profiter des vacances en toute...

Darstellung Uhr mit Frühstück, gesunde Lebensmittel

Diabète et métabolisme – manger selon l'horloge interne

Le corps humain suit un rythme biologique qui contrôle de nombreux processus physiologiques, notamment le sommeil, la libération d'hormones, la température corporelle et le métabolisme. Si les repas ont lieu...

Zuckerwürfel aufgereiht

Sucre – Une douce ruée vers le sucré ?

Les fruits, le miel, le riz et les pommes de terre contiennent naturellement du sucre. Devenez supplémentaire Glucides dans le corps au sucre, plus précisément au Glucose, métabolisé. Le glucose...

Verschiedene Zuckerarten Darstellung

Différents types de sucre et leur influence sur l'organisme

Le sucre fait partie intégrante de notre alimentation et nous le rencontrons sous de nombreuses formes. Mais tous les types de sucre ne fonctionnent pas de la même manière, ni...

Lachende Frau beisst in Tafel Schokolade

Doux cercle vicieux : comment le goût influence votre comportement alimentaire

Un morceau de chocolat, une gorgée de cola, une collation sucrée entre les deux – presque tout le monde a la « dent sucrée ». Mais vous êtes-vous déjà demandé...

Mann reckt und streckt sich auf dem Bett sitzend

Bonne nuit! – L’importance d’un sommeil réparateur

Les problèmes de sommeil sont répandus et ont un impact considérable sur nos performances diurnes. Un rythme de sommeil régulier joue un rôle central dans le bien-être général car le...

Verschiedene Zuckerarten in Schalen

Bon sucre, mauvais sucre

Que signifie l'indice glycémique et comment les différents types de sucre affectent-ils la glycémie ? Un aperçu des glucides, du dextrose, du glucose et de la consommation consciente de sucre pour les personnes diabétiques et non diabétiques.
Athlet bei Ausdauertraining mit schneller Kohlenhydratquelle

Famine pendant l'exercice : causes, symptômes et rapidité avec laquelle les glucides aident

De nombreux athlètes d'endurance et de loisir connaissent la situation : les performances chutent soudainement lors d'une longue séance d'entraînement ou de compétition. Les jambes deviennent lourdes, la concentration diminue...

Interview: Ich esse Süßes nicht mehr auf Kommando

Interview : je ne mange plus de sucreries sur commande

Monsieur Grennigloh, en tant que diabétique de type 1, comment abordez-vous le sujet de la nutrition ? Grennigloh : Immédiatement après mon diagnostic, mon diabétologue m'a expliqué que je n'avais pas du tout...

Darstellung wie aus einer Softdrink dose Zucker in ein Glas rieselt

Pourquoi devriez-vous éviter les boissons gazeuses

Imaginez manger sept morceaux de sucre chaque jour. Dans de nombreux foyers, il ne s’agit pas d’une fiction mais bien de la réalité. Les Allemands consomment près de 125 litres...